น้ำข้าวกล้องงาดำ เครื่องดื่มสุขภาพกำลังสอง
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับข้อมูล
เมื่อพูดถึงข้าวกล้องแน่นอนว่า ทุกคนจะนึกถึงอาหารสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ทั้งป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก และอาการท้องผูก บำรุงระบบประสาททั้งหลาย เป็นต้น แต่หลายคนไม่ชอบเลยกับการรับประทานข้าวกล้อง เพราะไม่เคยชินกับความหยาบกระด้างของข้าวกล้อง วันนี้กระปุกดอทคอมจึงจับข้าวกล้องมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อการบริโภคข้าวกล้องที่ง่ายขึ้น แถมยังเพิ่มธัญพืชเพื่อสุขภาพอย่างงาดำเข้าไปอีกด้วย รับรองว่าดื่มแล้วดีต่อสุขภาพแบบยกกำลังสองเลยล่ะค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ข้าวกล้อง (แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน) 50 กรัม งาดำคั่ว 100 กรัม น้ำสำหรับปั่น 500 มิลลิลิตร น้ำสำหรับต้ม 500 มิลลิลิตร น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม เกลือป่นปริมาณเล็กน้อย วิธีทำ 1. ใส่ข้าวกล้อง งาดำ และน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เทส่วนผสมใส่หม้อตามด้วยน้ำอีกส่วน จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด 2. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา เทใสถ้วย พร้อมดื่มขณะร้อน ๆ หรือจะเทน้ำข้าวกล้องงาดำใส่ขวดแล้วนำเข้าแช่ตู้เย็นรับประทานแบบเย็นก็อร่อยได้สุขภาพไปอีกแบบค่ะ
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
