แก้วมังกรสมูทตี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากผลไม้รูปร่างประหลาดตา เมื่อผ่าออกจะพบเมล็ดสีดำเล็ก ๆ เต็มไปหมด อุดมไปด้วยกากใย และไขมันไม่อิ่มตัวเป็นที่นิยมในกลุ่มสาว ๆ ที่ควบคุมน้ำหนัก แต่ลองเปลี่ยนการรับประทานสด ๆ มาเป็นแบบเครื่องดื่มบ้างดีกว่า ได้เพิ่มเติมความอร่อยด้วยน้ำหวานกลิ่นสละ ใส่เนื้อมะพร้าวและหอมกลิ่นนม อร่อยลงตัว ถ้าอย่างนั้นเราลองไปดูกันสิว่าสูตรที่กระปุกดอทคอมนำมาฝากมีอะไรบ้าง ลงมือกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำหวานกลิ่นสละ 1/2 ถ้วยตวง เนื้อมะพร้าว 150 กรัม แก้วมังกรสีแดง ตัดเป็นชิ้นเล็ก 150 กรัม นมสดรสหวาน 1/3 ถ้วยตวง นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง 2 ถ้วยวิธีทำ 1. ผสมน้ำหวาน นมสด และนมข้นหวานเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำแข็งกับเนื้อมะพร้าว และเนื้อแก้วมังกรลงในเครื่องปั่น ค่อย ๆ เทส่วนผสมนมสดลงไป ปั่นผสมจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยแก้วมังกร และใบสะระแหน่ พร้อมดื่มนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์แล้ว สีสันยังแจ่มแจ๋วน่าหม่ำอีกด้วย ของดี ๆ แบบนี้คนรักสุขภาพไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
