สูตรเค้กถาด
1. เค้กถาดรสส้ม
เค้กถาดรสส้ม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใช้ไข่ขาวตีผสมกับเนยและนมสด เติมกลิ่นส้มและสีผสมอาหารสีส้ม แต่งหน้าด้วยวิปครีม และซอสส้มวาดเป็นผลส้ม
2. เค้กส้มหน้านิ่ม
เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรจาก คุณ sujitrar เนื้อเค้กชิฟฟ่อนนุ่มฟู ราดหน้านิ่มส้มใส่น้ำส้มเข้มข้นและเนยจืด นำไปแช่เย็นจนเซตตัวแล้วแต่งด้วยกลีบส้ม
3. เค้กชาเขียว
เค้กชาเขียว สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ เป็นเค้กถาดปาดครีมสดหลายเลเยอร์ มีความหอมกลิ่นชาเขียว แต่งหน้าด้วยเศษเค้กชาเขียวปิดท้าย
4. ชิฟฟ่อนเค้กทองหยอด
ชิฟฟ่อนเค้กทองหยอด สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กมีความนุ่มหอมกลิ่นวานิลลา พออบเสร็จปาดครีมแต่งหน้าด้านบนและวางทองหยอดลงไป
5. เค้กชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี
เค้กชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กสีชมพูหอมกลิ่นสตรอว์เบอร์รี สอดไส้ครีมสดผสมสตรอว์เบอร์รีสด แต่งหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลตกานาชสีชมพู
6. เค้กช็อกโกแลต
เค้กช็อกโกแลต สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใส่ผงโกโก้และกลิ่นวานิลลา แต่งหน้าด้วยครีมสด เกล็ดน้ำตาลช็อกโกแลต และสตรอว์เบอร์รี
7. เค้กใบเตยหน้านิ่ม
เค้กใบเตยหน้านิ่ม สูตรจาก คุณ sujitrar ตัวเค้กใส่น้ำใบเตยกลิ่นหอม ราดซอสหน้านิ่มใบเตยผสมกะทิเพิ่มความหอมมัน นำไปแช่เย็นจนเซตตัว
8. เค้กใบเตยหน้านิ่ม
เค้กใบเตยหน้านิ่ม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใส่กลิ่นใบเตยกับน้ำใบเตย ราดซอสหน้านิ่มใบเตย จะทำเป็นหลายเลเยอร์หรือไม่มีเลเยอร์ก็ได้เช่นกัน
9. เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด
เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด สูตรจาก คุณ sujitrar ตัวเค้กวานิลลาแต่งด้วยครีมสดสลับชั้นกับซอสส้ม ปิดท้ายด้วยครีมสด แต่งด้วยกลีบส้ม ใครชอบทั้งหน้านิ่มและครีมลองทำกันเลย
10. ทอฟฟี่เค้ก
ทอฟฟี่เค้ก ตัวเค้กใส่ผงกาแฟและผงโกโก้ อบจนสุก ราดซอสคาราเมลเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แล้วนำไปอบจนหน้าแห้งอีกครั้ง
11. เค้กชิฟฟ่อนไมโลนมข้นหวาน
เค้กไมโล สูตรจาก คุณ sujitrar จับแป้งเค้กผสมกับไข่ไก่ ผงฟู และนมสด เทใส่พิมพ์แล้วอบจนสุก โรยผงไมโลและราดนมข้นหวาน
12. เค้กใบเตยครีมสดมะพร้าวอ่อน
เค้กใบเตยครีมสดมะพร้าวอ่อน สูตรจาก คุณ sujitrar ทำง่ายไม่ต้องอบ ตัวเค้กสีเขียวหอมใบเตย นึ่งจนสุกแล้วหั่นแบ่งเป็น 2 ชั้น ปาดครีมลงไปในแต่ละชั้น ด้านบนสุดบีบครีมรูปดอกไม้
13. เค้กหน้านิ่มสังขยาใบเตย
เค้กหน้านิ่มสังขยาใบเตย สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ตัวเค้กใส่น้ำใบเตยนำไปอบจนสุก แต่งด้วยหน้าสังขยาใบเตยหอมนุ่มละมุนลิ้น
14. เค้กฝอยทองนมสดนึ่ง
เค้กฝอยทองนมสดนึ่ง สูตรจาก Easy food good health by Andy เป็นสูตรเค้กนึ่งใส่นมสด แต่งหน้าด้วยฝอยทองปริมาณตามชอบ
15. เค้กชิฟฟ่อนกาแฟหน้าเนยน้ำตาล
เค้กกาแฟหน้าเนยน้ำตาล สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กหอมกาแฟ อร่อยนุ่มฟู ปาดเนยน้ำตาลกลิ่นกาแฟลงไป นำไปแช่เย็นจนหน้าเค้กเซตตัวแล้วตัดเสิร์ฟ
บทความเกี่ยวกับเมนูเค้กสูตรต่าง ๆ ที่น่าสนใจ
- 19 เมนูเค้กผลไม้สด สูตรทำกินทำขาย อร่อยหวานหอมหน้าตาไม่จำเจ
- เค้กส้มโบราณ อร่อยละมุนไม่เลี่ยน ทำง่ายจากไข่ขาวเหลือ ๆ
- 15 สูตรเค้กกล้วย เนรมิตขนมจากผลไม้ทำขายได้
- 14 เมนูเค้กวันเกิดเด็กผู้หญิง สวยงามฟรุ้งฟริ้งสำหรับคุณหนู
- 14 เมนูเค้กวันเกิดเด็กผู้ชาย อร่อยน่ารักเรียกรอยยิ้ม
- 9 สูตรเค้กช็อกโกแลตง่าย ๆ อร่อยเข้มหวานนุ่มเหมาะกับมือใหม่
- 16 เค้กมินิมอล สูตรของหวานแห่งความสุขที่ต้องมีในทุกเทศกาล